Le monde à table - d'après Hervé Bertho



"Aujourd'hui, on n'a plus le droit 
d'avoir faim ni d'avoir froid" nous disait Coluche.
La faim est un des plus grands scandales
de notre monde si riche où croissent les milliardaires,
au défi du bon sens.

Un enfant meurt de faim toutes les dix secondes !
850 millions de terriens meurent de faim chaque année,
alors que 557 millions d'obèses
jouent avec la mort pour avoir trop mangé !
Voilà le grand déséquilibre du monde.

La faim n'est plus seulement due
à l'ignorance ou aux incidents climatiques,
mais principalement à la cupidité,
l'incurie et l'indifférence.
Pourtant, si les citoyens, leurs organisations
et leurs gouvernements reconnaissent la faim
comme le principal problème
que doit affronter l'humanité,
nous aurions les moyens d'assurer réellement
et concrètement l'alimentation mondiale.

 Le monde est en crise, des réponses sont urgentes.
Ventre affamé n'a pas d'oreille !
On meurt aussi des conséquences :
pensée délirante, ignorance, fanatisme,
guerres, migrations sauvages, terrorisme et autres maux
se nourrissent de la colère
de ceux qui ne se nourrissent pas.
Les gens heureux n'ont pas d'histoires
tandis que les hordes de la pauvreté sont promptes
à se mobiliser autour des délires des espoirs malmenés.

Pourtant, on sait produire, et même produire trop !
Et c'est au détriment des paysans, de là-bas ou d'ici !
Le malheur des uns s'ajoute alors au malheur des autres.
Qui inversera la tendance ?
Le problème de la faim est politique,
son éradication aussi !
Mettons donc le monde à table !
L'alimentation doit être reconnue
comme un REEL droit de l'Homme.
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